مرض السكر.........

بسم الله الرحمن الرحيم


عندما
تحاول أن توازن مستوى السكر في الدم فمن المهم ان تتناول العديد من
الأغذية التى تشفي هذا المرض . في الواقع ، سوف تندهش كم هي متوفرة في
محال البقالة . الأغذية التالية تتميز بقدرتها على التغلب على هذا المرض :



التفاح
: كما هو معروف تفاحة في اليوم تقيك من الطبيب . عندما نتحدث عن مرض
السكري لايوجد شئ ممنوع بخصوص هذه الفاكهة بالذات . حيث أنها تنبت في
مناطق حرارية حول العالم ، التفاح يأتي من ضمن آلاف الإختيارات والأشكال .
لكن أي كان نوع هذا التفاح فيه الذي تختاره ففيه فوائد غذائية هامة تحتاج
إليها . التفاح المقشر يحتوي على كويرستين ، فلافونويد يقلل مرض السكر ي
نتيجة لقدرتة على مقاومة الأالرحمدة .


الأسبراجوس:
من العائلة الزنبقية ، الجزء الصالح للأكل هو الجذور التى تحت الأرض .
الأسبراجوس مصدر هام للجلوتاثيون ، مركب مضاد للاالرحمدة يساعد على إتزان
السكر في الدم .


البقول: ليست فقط مفيدة للقلب
لكن عائلة البقوليات تحتوي على العديد من فيتونيوترانتس التى تساعد على في
حربك ضد هذا المرض . رغم ان البقول الجافة هي أحسن أختيار لكن يفضل أن
تغمس في الماء لعدة ساعات قبل أن تطهي .


الجزر: به كمية كبيرة من الكاروتينويد مضاد للأالرحمدة ، يساعد على حماية القلب ويوازن مستوى الأنسولين .


السمك :
حتى لو لم تكن تحب السمك (مثلي ) ، ربما المنفعة التى ستصل عليها تغير من
رأيك (مثلي) ليس فقط المأكولات البحرية ولكن أيضا أوميجا 3 الحمض الدهنى
يساعد على توازن مستوى السكر في الدم .


النقولات :
النقولات معروفة من قديم الزمان بفائدتها ، النقولات واحدة من أهم الأغذية
الغنية بالمغذيات . إنها بها كمية كبيرة من المعادن والدهون الصحية ،
بإدراجها في نظامك الغذائي ستساعدك على حماية قلبك و توازن السكر في الدم
. وبالتالي فليس من الحكمة عدم تناولها . مع عدم الإسراف .


البرتقال :
لقد أنعم الله على الإنسان بهذه الفاكهة المتوافرة والتى تتمتع برقم سكر
منخفض . البرتقال هذه الفاكهة الحامضية التى عند أكلها تتحول الى قلوية هي مصدر هام لفتونيوترونات التى تساعد على محاربة السكري ، هذا يشمل فلافونويد كاروتينويد ، تيربينس ، بيستين و جلوتاثيون .


فول الصويا:
ليس لانها من عائلة البقوليات ولكن هي ايضا تتمتع ببروتينات قوية ، فول
الصويات يمد الجسم بـ الفيتوأستروجين ، أيزروفلافون و سابونين التى تساعد
في توازن السكر في الدم .


الشاي الأخضر :
ربما يكون الأوقات التى تشرب فيها الشا ي هي أكثرها صحيا . أربع أكواب من
الشاي يوميا تحصل بها على القدر التى تحتاجه من مضادات الاالرحمدة التى
يتمتع بها الشاي الأخضر وخاصة الكاتشينات و التانينس التى تساعد على توازن
السكر في الدم

مشكور يا اخ عمر

والى مزيد من التقدم

وننتظر منك المزيد و المزيد

ولك جزيل الشكر